絶品うどんとロケ地を巡る！香川・高松の知られざる最新旅ガイド
香川 高松の駅前に降り立つと、瀬戸内海の穏やかな潮風に乗って、ほのかにいりこ出汁の香りが鼻腔をくすぐる。四国の玄関口として長年栄えてきたこの港町がいま、本物志向の旅人の間で熱い視線を集めている。テレビの旅番組などで紹介される一般的な定番ルートを一歩外れれば、そこにはガイドブックの数ページでは語り尽くせない豊かな歴史と食、そして現代アートが密接に織りなすディープな日常が広がっていた。
かつて「うどん県」のPRPRキャンペーンで副知事役を務めて一躍話題となった俳優の要潤氏をはじめ、地元ゆかりの発信者が伝える地域文化の奥行きも広がっている。平成の名作映画『世界の中心で、愛をさけぶ』のロケ地として知られる美しい港町から、気鋭のクリエイターたちが注目する最新スポットまで、現在の香川 高松エリアには訪れる者を惹きつけて離さない独特の磁場がある。現地取材で見えてきた「この街のリアルな魅力」を余すところなく報告する。
【独独占取材】旅のプロが明かす！2026年最新の香川・高松の知られざる魅力と裏情報
「高松の魅力を本当に味わいたいなら、朝の過ごし方を変えることです」。現地で長年ツアーをプロデュースしてきたベテラン旅行コーディネーターはそう語る。観光客で溢れかえる日中のピークタイムを避け、静寂に包まれた早朝の港町を歩くことこそが、旅慣れたプロの明かす最大の裏技だという。
朝日に照らされる瀬戸内海を背に、地元漁師たちが静かに網を整える高松港。そこから徒歩数分圏内にある路地裏には、観光ガイドには掲載されていない早朝営業の小料理屋やカフェが点在する。地元客が文庫本を片手にモーニングコーヒーを嗜み、店主と静かに言葉を交わす姿は、まさに観光地化されていない「生の暮らし」そのものだ。さらに、夕刻には屋島展望台へと足を延ばしたい。瀬戸内の多島美に沈む夕陽は、季節を問わず息をのむ美しさであり、地元写真家たちだけの秘密の撮影ポイントも存在する。
名作『セカチュー』からNetflix作品まで：ロケ地巡りがもたらす新たな感銘
高松市北東部に位置する庵治町（あじちょう）は、今なお多くの映画ファンにとって特別な聖地だ。2000年代初頭に社会現象を巻き起こした映画『世界の中心で、愛をさけぶ』のメインロケ地として一躍有名になったこの町には、防波堤や木造のレトロな写真館跡など、どこか切なくノスタルジックな風景がそのまま残されている。
近年では、Netflixをはじめとするグローバルな動画配信サービスで制作された話題のドラマやドキュメンタリーの舞台として、瀬戸内のロケーションが再び世界中から脚光を浴びている。映像を通じてこの地の映像美に魅せられた若者や海外からの旅行者が、スクリーンの向こう側にあった風景を体験しようと足を運ぶ。時の流れとともに変わりゆく街並みの中で、変わらない海と風の音が、訪れる人々の記憶と映像の世界を鮮やかにつないでいる。
朝6時の行列から隠れ家名店まで：讃岐うどん文化の現在地と地元民のこだわり
香川を語る上で絶対に外せないのが讃岐うどんだ。しかし、地元住民にとっての「うどん」は、単なる名物料理や観光資源ではなく、完全な日常のルーティンでありライフスタイルそのものである。高松市内には数百軒もの店舗がひしめき合い、それぞれが独自の出汁と麺のコシを競い合っている。
朝6時、まだ街が眠りから覚めきらない時間帯から煙を上げる讃岐うどんの名店には、出勤前の会社員や近所のお年寄りたちが自然と集まる。自分で麺を湯切りし、ネギや天かすを好みの量だけ乗せるセルフ方式のシステムは、初訪問の旅行者には少しスリリングに映るかもしれない。だが、煮干し（いりこ）の効いた黄金色の黄金出汁を一口啜れば、その深いコクと麺の滑らかな喉越しに誰もが納得させられる。有名店だけでなく、住宅街にぽつりと佇む隠れた名店を巡る冒険こそ、高松散策の真髄だ。
「一歩一景」の大名庭園・栗林公園で味わう、時を超えた和の極致
高松市の中心部に鎮座する栗林公園は、国の特別名勝に指定された回遊式大名庭園だ。紫雲山を背景に6つの池と13の築山を巧みに配置した造園美は、「一歩一景（一歩歩くごとに風景が変わる）」と称えられ、世界的な旅行ガイドブックでも最高評価を獲得し続けている。
園内を歩くと、丹念に手入れされた千本松の姿や、水面に映る歴代藩主ゆかりの茶室「掬月亭（きくげつてい）」の佇まいに目を奪われる。ここでは、抹茶を一服いただきながら、静寂のなかで池を泳ぐ錦鯉を眺める贅沢な時間が流れる。大都会の喧騒とは無縁の静寂が保たれたこの空間は、慌ただしい現代社会を生きる旅行者にとって、心身を静かにリセットするための至高のヒーリングスポットとなっている。
世界中からアートファンが結集！瀬戸内国際芸術祭が変えた街の風景
3年に一度開催される「瀬戸内国際芸術祭」の波及効果により、香川県および高松市は今や世界屈指の現代アートの聖地としてその名を轟かせている。高松港は、直島や豊島、女木島、男木島といったアートの島々を結ぶ主要ハブとして、年間を通じて世界中からクリエイターや美術ファンを引き寄せる。
しかし、アートの熱気は島々だけに留まらない。高松市内の古い倉庫街をリノベーションした複合施設や、若手アーティストが運営するオルタナティヴ・スペースが次々と誕生。港町独特の開放的な空気感と、エッジの効いたモダンアートが見事に融合し、街全体が巨大なキャンバスのような活気を呈している。アート鑑賞を目的に訪れた人々が、地元の食文化や人情に触れ、そのまま長期滞在へと移行するケースも珍しくない。
香川県観光協会と高松市が挑む地方創生：持続可能な観光業の未来図
急速な観光客の増加に伴い、香川県観光協会や高松市自治体が注力しているのが、持続可能な観光業の確立と地方創生の新たなモデル構築だ。単に大勢の旅行者を呼び込むだけでなく、地域経済への確かな還元と、住民の穏やかな生活環境を守る両立が強く模索されている。
具体的には、二次交通の整備による観光客の周遊化、滞在型観光を促す魅力的なナイトタイムエコノミーの創出、さらには地域の伝統工芸や農漁業体験を取り入れた体験型プログラムの開発が進む。一過性のブームで終わらせるのではなく、何度でも戻ってきたくなる「第二のふるさと」のような関係人口を増やしていくこと。香川県と高松市が一体となって進めるこの挑戦は、全国の地方都市が抱える課題に対する豊かな処方箋を示している。 （出典: 香川 高松（Yahoo!ニュース））
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